Přejít na obsah

Agronom Daniel Caldiz, nový konzultant společnosti Restrain v Latinské Americe

Obrázek: Daniel Caldiz


Společnost Restrain rozšiřuje své podnikání v Latinské Americe. Mezinárodní odborník na brambory a agronom Daniel Caldiz se připojil k společnosti Restrain jako mezinárodní konzultant pro brambory.

Caldiz byl více než dvacet let spojován s univerzitou v La Plata v Argentině jako agronomický výzkumník. Poté pracoval v oblasti výzkumu a vývoje ve společnosti McCain Foods v letech 2000 až 2020, nejprve jako manažer agronomie a později jako globální ředitel agronomie. Místo toho, aby odpočíval na vavřínech, nyní využívá své desetileté zkušenosti jako mezinárodní konzultant pro brambory ve společnosti Restrain.

Chytrý, jednoduchý a udržitelný systém

„Ve společnosti Restrain mohu kombinovat své dvě oblasti odbornosti,“ vysvětluje Caldiz. "Za prvé, moje vědecké znalosti o bramborách; a zadruhé moje zkušenost s komerčním zpracováním brambor. Myslím, že Restrain nabízí chytré, jednoduché a udržitelné řešení. Software dělá většinu práce, je snadno použitelný pro pěstitele a místo chemikálií používá zemní plyn ethylen, aby zabránil klíčení. Jako agronoma mě to láká. “

Konzistentní kvalita a žádná čekací doba

Společnost Caldiz chce rozšířit používání Restrain v zemích, jako je Brazílie, a zavést technologii v zemích Latinské Ameriky, kde se dosud nepoužívá. "Na rozdíl od Evropy se brambory v Latinské Americe pěstují po celý rok a často se dodávají okamžitě." Skladování brambor má stále přidanou hodnotu, zejména u zpracovatelů brambor. Raději pracují se stejnými odrůdami brambor stálé kvality. Omezení umožňuje bezpečné skladování brambor při zachování kvality. Brambory lze navíc zpracovat již dva dny po ošetření Restrain, a to bez čekání. “

Pozitivní reakce díky dobrému výsledku

V Evropě zákaz CIPC obrátil trh s inhibitory klíčení vzhůru nohama. V Latinské Americe je situace odlišná, vysvětluje Caldiz: „V některých zemích není CIPC vůbec registrován. Díky tomu se společnost Restrain díky dobrým výsledkům u velkých brazilských procesorů a v Evropě již stává účinným a nákladově efektivním inhibitorem klíčení. “

„V zemích, kde je používání CIPC stále povoleno, vidíme, že společnosti se připravují na budoucnost a možný zákaz. V těchto zemích chceme pěstitele seznámit s technologií a výhodami společnosti Restrain. Líbí se mi interakce s pěstiteli a zpracovateli. Rád je informuji o Omezení a doufám, že je přesvědčím, aby to začali používat. První reakce jsou velmi pozitivní. “

Kontakt

Daniel Caldiz
Mobile: + 54 9 2266 44 3978
E-mail: [chráněno e-mailem]
Webové stránky: www.restrain.eu.com

 

 

Jste připraveni používat Restrain?

Je čas vyzkoušet ethylenový plyn