Spring til indhold

"Når CIPC-deadline nærmer sig, har vi det bedste tilgængelige alternativ"

Interview med - Dirk Garos og Paul O'Connor videre Freshplaza.com

CIPC er blevet forbudt i Den Europæiske Union siden 1. januar 2020. Udløbsdatoen for blandt andet opbevaring af kartofler med blandt andet CIPC er sat til 8. oktober 2020. D-dag nærmer sig derfor hurtigt for avlerne . Dirk Garos og Paul O'Connor fra Restrain taler om det store gennembrud, de i øjeblikket laver med ethylen, men udsender også en advarsel. "Ikke alle avlere har fundet en alternativ løsning til CIPC endnu, men tiden løber ud!"

CIPC-forbud forventes 10 år tidligere

”Vi havde forventet CIPC-forbuddet for ti år siden, men nu vil det faktisk ske. Fordelen ved denne lange periode er, at vi er godt forberedt. For fire år siden udviklede vi vores nye prototyper, som vi konstruerede helt internt. Vi har foretaget betydelige investeringer, men er altid i stand til at levere på grund af dette. I øjeblikket har vi bygget næsten 4,000 maskiner og har nok på lager til næste opbevaringssæson. Vi arbejder hårdt på at forsyne en stor del af markedet med Restrain-systemer, der starter i de største europæiske kartoffelproducerende lande; England, Tyskland, Frankrig, Belgien og Holland, ”siger Dirk. "Men vi leverer allerede til næsten fyrre lande og har nu også godkendelse til brug i USA."

”Der er naturligvis alternativer på markedet, hvad enten det er MH-feltbehandling, citrusolie, mynteolie eller 1.4sight. Den største fordel ved ethylen er, at det er meget let at anvende. Vi leverer et plug-and-play system (Restrain generator med sensor) og ethanol. Maskinen har en kapacitet på op til 5,000 ton. Distributionen er ikke et problem, fordi ethylen er en dynamisk gas, og avlerne kan være sikre på, at hver kartoffel, der er i oplagring, modtager ethylen, uanset tilstand eller størrelse og fyldningsniveau på lagerområdet. Det er det, der gør ethylen så nyttig. Ethylen er en naturgas - for eksempel produceret af æbler og tomater - der spredes i en meget lav koncentration. En yderligere fordel i forhold til andre produkter er, at ethylen ikke har en duft, ”siger Paul. Desuden er det økonomisk det bedste alternativ på markedet. Vi er fire til seks gange billigere end ethvert CIPC-alternativ, ”argumenterer Dirk.

certifikat

Kartoffeløkonomien har ændret sig meget siden Corona-udbruddet. ”Indtil februar viste verdensmarkedet for chips kartofler enorme væksttal. Alle var positive, og forarbejdningsindustrien lovede at støtte ekstraomkostningerne til spirehæmning. Du kan nu se folk komme tilbage på det nu, hvor chipmarkedet midlertidigt har stagneret. For os i Restrain har dette kun fremskyndet den vækst, vi oplever, da vi er den mest økonomiske løsning. Restrain leverer sin løsning på basis af leasing og brug, så uden yderligere investeringer for producenten. Vi fokuserer på tre sorter, nemlig Agria, Fontane og Marquis, som er de vigtigste sorter til chipindustrien. Disse sorter er blevet grundigt testet, og når de anvendes korrekt, er resultaterne gode. Selvom brugen af ​​Restrain-løsningen ikke er kompliceret, fremstiller vi producenter, der først bruger ethylen til at opnå et certifikat. Vi støtter dem med online kurser, så de kan lære ethylen og situationen at kende i deres egen tid og kan oversætte brugen til deres praktiske situation. ”

”Dyrkerne har virkelig brug for at handle nu, det er det vigtigste i øjeblikket. Folk har været vant til CIPC i årtier, og nu skal de lære at håndtere nye stoffer. Vi har et gennemprøvet alternativ i hjemmet med ethylen. For eksempel for fire år siden. Vi begyndte at arbejde med den største chipproducent i England, og nu har vi 100% af de britiske kartofler under kontrakt med dem, så vi må gøre noget rigtigt, ”siger Paul O'Connor.

At give fakta

”I Holland er der ganske mange mellemmænd, rådgivere og konsulenter, der traditionelt får deres provision på salg af spireinhibitorer. Det gør vi ikke og leverer altid direkte til slutbrugeren. Vi ved, at der er negative historier om vores løsning. Hvad laver vi ved dette? Vi leverer fortsat fakta og deler fortsat testresultater fra uafhængige teststationer. Og vigtigere er det, at vores kunder er glade for at dele deres positive oplevelser ved hjælp af vores løsning. "Hvor meget mere bevis har du brug for for at det fungerer?" Siger Paul med en latter.

”I øjeblikket er vi endnu ikke en spiller for supermarkederne i Holland. Dette har alt at gøre med det faktum, at en pose bordkartofler skal have en spirefri holdbarhed på 14 dage. Det er umuligt uden CIPC. Fordi rejsen fra kartoffel hos producenten til hylden i supermarkedet allerede har taget 3 dage, og spiring starter fra dag 7, taler Restrain for, at kartofler bliver et dagligt frisk produkt. Dette reducerer ikke kun madspild, det er også sundere for forbrugeren. Restrain har haft erfaring med dette siden 2004 i England. ”

Er du interesseret i at bruge Restrain?

Kom i kontakt med salg

Er du klar til at bruge Restrain?

Det er tid til at prøve ethylengas