Spring til indhold

FAQ

På denne side finder du ofte stillede spørgsmål om Restrain-applikationen. Vælg dit produkt nedenfor: Opbevaring af kartofler, Opbevaring af løg, Frø kartofler eller Modning.

Kartoffelopbevaring

Følg vores Original ™ Restrain Potato Storage Training 2020/2021 for at lære, hvordan du bruger etylen under kartoffelopbevaring.

Tilmeld dig ved hjælp af følgende link:
https://restrain.thinkific.com/

Inden du bruger Restrain

Du har brug for alle disse komponenter:

- Restrain ethylen generatoren
- Restrain-sensoren. Dette måler ethylen-, CO2-, luftfugtigheds- og temperaturniveauerne i dit lager.
- Det gule sensorkabel til tilslutning af sensoren til generatoren.
- Kortet med hurtigstartsguiden og den daglige tjekliste til administration af din opbevaring.

Dette er de ting, du skal bruge for at begynde før startfasen.

Du har kun brug for jerrycans fra Restrain efter fase før start.

Ja, den naturlige ethylengas undertrykker celleforlængelsen: dette kalder vi anti-sprout-kontrol. En specifik koncentration på lavt niveau opretholdes i hele opbevaringsperioden. Den dynamiske gas spreder sig gennem hele afgrøden. Vi anbefaler at reparere skodder, døre og tag for at undgå for meget ethanolforbrug.

✅ BULK
✅BOX
SLEAKY

Kartoflerne skal være i dvale:

  • Kartofler skal tørres
  • Efter sårheling
  • Temperatur konstant under 10 grader celsius
  • Oprethold C02-niveau <2500 ppm (mindst 7 dage)

Ethylen er en farveløs gas, der ikke lugter ved lave koncentrationer. Det er et simpelt molekyle CH2 = CH2, der er meget flygtig (4.2 x 10 Pa). Ved høje koncentrationer over 6% (2.7 ppm) bliver det eksplosivt, men Restrain Generator er ikke i stand til endda at nå en brøkdel af denne koncentration. Brug af Restrain Generator kan således ikke føre til eksplosioner. Bemærk dog, at dets brændstof er brandfarligt, ingen åben ild (inklusive rygning) eller spar

Succesen med Restrain er det enkle og pålidelige system, der kan installeres i din butik på kun 5 minutter. Ingen butiksmodifikationer er påkrævet. Vores 'Installation (10 trin)' video viser den nemme anvendelse af Restrain ethylen-systemet. Bare plug-and-play!

Placering af udstyr

Gør ✅

  • Generator er let tilgængelig
  • Et sikkert sted i butikken
  • Tilstrækkelig plads omkring generatoren (mindst 1 meter)
  • Tæt på 220 Volt
  • Sensoren er 15 m væk fra generatoren (og kan sættes det meste af tiden på en kasse)
  • Vandret

IKKE ❌

  • Ikke i ventilationsvej
  • Ikke ved en (lækker) dør
  • Ikke ved et løb
  • Ingen kondens på udstyr (generator / sensor)

Gør ✅

  • Generator er let tilgængelig (mulighed er at placere generatoren oven på kartofler)
  • Et sikkert sted i butikken
  • Tilstrækkelig plads omkring generatoren (mindst 1 meter)
  • Tæt på 220 Volt
  • Sensoren er 15 m væk fra generatoren
  • Vandret

IKKE ❌

  • Ikke i ventilationsvej
  • Ikke ved en (lækker) dør
  • Ikke ved et løb
  • Ingen kondens på udstyr (generator / sensor)

Generatorindstillinger

1. Vælg "Vælg fordampningscyklus"
2. Vælg derefter "0104 - kartoffel fire procent"
3. Vælg “Start - Setup-menu”
4. Vælg derefter "Start" igen.

Generatoren indsamler nu information ved at måle CO2, luftfugtighed og temperatur i dit opbevaringsrum hver halve time.

  1. Tryk på “Afslut” + 5 sekunder
  2. Tryk på ”Vælg fordampningscyklus”
  3. Tryk på "venstre pil"
  4. Tryk på "Vælg" 0101-kartoffelprotokol
  5. Tryk på “Start / Setup menu”
  6. Tryk på "Betinget start"
  7. Start med det samme på dagen: “22 dage”
  8. Tryk start"

CO2

Følg ventilationsprotokollen Restrain 1 + 1:

1. Bland først luften internt i en time
2. Straks efterfulgt af en times ekstern ventilation

Uden forblanding med intern luft kan CO2-koncentrationen muligvis stadig være for høj i nogle dele af lageret.

Høje CO2-niveauer i butikken kan også være relateret til fugal / bakteriel aktivitet. Hvis målet på 2500 ppm ikke kan nås efter vores 1 + 1-anbefaling, anbefaler vi at tjekke butikken for tegn på biologisk aktivitet, der kan øge CO2-koncentrationen. Hvis vi ikke efter en omfattende verifikation af forretningen kan identificere noget svampe- / bakterieproblem, kan det indikere, at knoldene stadig er for aktive. Derfor bør vi fortsætte med at overvåge udviklingen af ​​CO2 i mindst 3 dage mere, forstå hvad der er udviklingen og kontrollere trenden med CO2 i løbet af tiden. Desuden er det vigtigt at påpege, at temperaturen har en direkte indvirkning på knoldens åndedræt, det er derfor afgørende at opretholde opbevaringstemperaturen mindst under 10 grader og foretrækkes i området 7-9 grader i tilfælde af forarbejdning af kartofler . Tøv ikke med at kontakte vores salgs- / tekniske team for yderligere rådgivning om, hvad der kan være den bedste tilgang under hensyntagen til dine særlige opbevaringsforhold.

Det er afgørende at følge vores anbefalinger og ikke starte med ethylen, før alle forudsætninger * er opfyldt. Hvis du ikke følger vores råd, kan det have indflydelse på det endelige vægttab af produktet såvel som andre ikke ønskede effekter i kartoffelfysiologien, hvilket vil påvirke produktets kvalitet ved slutningen af ​​opbevaringen.

* CO2-niveauet skal være under 2500 ppm, tørt produkt, <10 grader og sår helet.

Lagerstyring

Hvis du ser små spirer på dine kartofler, mens du bruger Restrain, er der ingen grund til panik. Ethylen afbrænder ikke spirer som andre.

Et eksempel på en opbevaringssituation:

  • På dag 1: Eksisterende spirer blokeres i længden
  • På dag 7: Eksisterende spirer ved spidsen tykner og bliver skøre efter 7 dage ethylen
  • Aflæsning: Under aflæsning / håndtering af kartofler bryder de skøre tud

 

Der er ikke en one-fits-all-tilgang med hensyn til ventilationsvarigheden, da det afhænger af forskellige faktorer såsom sorten, de enkelte forretningers særpræg, afgrøde / omgivelsestemperatur og udviklingen af ​​ethylenprogrammet langs opbevaringssæson. Når vi først introducerer ethylen i vores butikker, forventes det at se en tidsmæssig stigning i åndedrættet, der vil genoptages, når knoldene er tilpasset den nye atmosfære. Denne stigning er normal og har ingen konsekvenser for kvaliteten af ​​det endelige produkt. Alligevel er det vigtigt at tilpasse ventilationsskylningsprogrammet til afgrødens faktiske behov for at opretholde CO2-niveauet under 2500 ppm. Behovet for ventilationsskylning vil falde, når det endelige ethyleniveau er opnået, men endnu engang vil varigheden afhænge af de enkelte butiks særheder.

Da ethylen er en meget dynamisk gas, forventes det, at nogle af dem går tabt under skylningen. Disse tab er minimale og vil have ringe effekt på den endelige mængde ethanol, der anvendes. For at minimere dem er vores udstyr dog forsynet med et gitterstik, der vil frigøre ethylenemissionen under den daglige skylning. Tøv ikke med at kontakte vores salgs- / tekniske team, hvis du har brug for skræddersyet rådgivning om, hvad der er den bedste tilgang til dine butiksforhold

God daglig butiksledelse inkluderer:

  1. Generator OUT. Når du anvender gas eller tåge.
  2. Oprethold en jævn temperatur på din butik (under 10 grader)
  3. Har altid et lager Restrain Ethanol (1 ekstra dåse på 20L)
  4. Strømforsyningsgenerator er alwys tændt (skift ikke stik)
  5. Foretag regelmæssig kontrol af generatoren
    - CO 2 -niveau (<2500 ppm - 0,25%)
    - Ethyleniveauer er ok (afhængigt af din driftsform)

Ja, alle friske produkter behandlet med ethylen kan konsumeres og / eller forarbejdes straks uden forsinkelse. Der er ingen ventetid og øger din fleksibilitet i planlægningen. Du kan fjerne batches når som helst.

  • Frakobl din Restrain-pakke med NY sensor
  • Frakobl din OLD sensor fra det gule kabel
  • Tilslut din NYE sensor til det gule kabel
  • Vent 1 time for at vise de rigtige værdier

Til denne kommando har du brug for en USB:

  • Tilslut din USB til generatoren
  • Tryk på "Logfil"
  • Tryk på "Download logfil"
  • Tryk på "Download faktisk logfil"
  • Du kan nu frakoble din USB fra generatoren og tilslutte den til din pc for at se dataene.

 

 

Ingen! Generator OUT. Når du anvender gas eller tåge, skal du sørge for at fjerne alt tilbageholdelsesudstyr fra lageret.

Løgopbevaring

Inden du bruger Restrain

Når du har tørret og hærdet dine løg, kan du starte med ethylenbehandling.

Ja, generelt kan vi sige, at vores kunder ikke behøver at tilpasse deres kølebutikker.

Restrain-generatoren placeres inde i din kølerum i hele opbevaringsperioden.

Kølerummet bør ikke være for lækkende. Hvis kølerummet er for åbent, er det umuligt at opretholde de krævede minimumsniveauer af etylengas i hele perioden.

Med Restrain Generator har du ikke brug for en såkaldt gastæt CA (Controlled Atmosphere) kølerum. I tilfælde af CA opbevares Restrain Onion-generatoren udenfor.

Succesen med Restrain er det enkle og pålidelige system, der kan installeres i din butik på kun 5 minutter. Ingen butiksmodifikationer er påkrævet.

Ethylen er en farveløs gas, der ikke lugter ved lave koncentrationer. Det er et simpelt molekyle CH2 = CH2, der er meget flygtig (4.2 x 10 Pa). Ved høje koncentrationer over 6% (2.7 ppm) bliver det eksplosivt, men Restrain Generator er ikke i stand til endda at nå en brøkdel af denne koncentration. Brug af Restrain Generator kan således ikke føre til eksplosioner. Bemærk dog, at dets brændstof er brandfarligt, ingen åben ild (inklusive rygning) eller spar

Lagerstyring

Du kan til enhver tid indlæse batches fra din kølebutik. Ethylenkoncentrationerne opbygges, når dørene til din butik igen er lukket.

På grund af den langsomme åndedræt af ethylen ud af løgen, kan du åbne dørene når som helst uden nogen negative effekter.

Frø kartofler

Indholdet er snart tilgængeligt ...

modning

Indholdet er snart tilgængeligt ...

Er du klar til at bruge Restrain?

Det er tid til at prøve ethylengas