Μετάβαση στο περιεχόμενο

«Καθώς πλησιάζει η προθεσμία CIPC, έχουμε την καλύτερη εναλλακτική λύση»

Συνέντευξη με - Dirk Garos και Paul O'Connor Freshplaza.com

Το CIPC έχει απαγορευτεί στην Ευρωπαϊκή Ένωση από την 1η Ιανουαρίου 2020. Η ημερομηνία λήξης, μεταξύ άλλων, για την αποθήκευση πατατών με CIPC, μεταξύ άλλων, έχει οριστεί για τις 8 Οκτωβρίου 2020. Επομένως, η ημέρα D πλησιάζει γρήγορα στους καλλιεργητές . Ο Dirk Garos και ο Paul O'Connor από το Restrain μιλούν για τη μεγάλη ανακάλυψη που κάνουν επί του παρόντος με το αιθυλένιο, αλλά επίσης εκδίδουν μια προειδοποίηση. «Δεν έχουν βρει ακόμη όλοι οι καλλιεργητές μια εναλλακτική λύση στο CIPC, αλλά ο χρόνος τελειώνει!»

Η απαγόρευση του CIPC αναμενόταν 10 χρόνια νωρίτερα

«Περιμέναμε την απαγόρευση του CIPC πριν από δέκα χρόνια, αλλά τώρα πρόκειται πραγματικά να συμβεί. Το πλεονέκτημα αυτής της μεγάλης περιόδου είναι ότι είμαστε καλά προετοιμασμένοι. Πριν από τέσσερα χρόνια αναπτύξαμε τα νέα μας πρωτότυπα, τα οποία κατασκευάσαμε εντελώς εσωτερικά. Έχουμε πραγματοποιήσει σημαντικές επενδύσεις, αλλά είμαστε πάντα σε θέση να το πραγματοποιήσουμε εξαιτίας αυτού. Προς το παρόν έχουμε κατασκευάσει περίπου 4,000 μηχανήματα, και έχουμε αρκετό απόθεμα για την επόμενη σεζόν αποθήκευσης. Εργαζόμαστε σκληρά για να προμηθεύσουμε ένα μεγάλο μέρος της αγοράς με συστήματα περιορισμού, ξεκινώντας από τις μεγαλύτερες ευρωπαϊκές χώρες παραγωγής πατάτας. Αγγλία, Γερμανία, Γαλλία, Βέλγιο και Κάτω Χώρες », λέει ο Dirk. «Αλλά παραδίδουμε ήδη σε σχεδόν σαράντα χώρες και τώρα έχουμε επίσης έγκριση για χρήση στις Ηνωμένες Πολιτείες».

«Φυσικά υπάρχουν εναλλακτικές λύσεις στην αγορά, είτε πρόκειται για επεξεργασία πεδίου MH, λάδι εσπεριδοειδών, έλαιο μέντας ή 1.4 όραση. Το μεγαλύτερο πλεονέκτημα του αιθυλενίου είναι ότι είναι πολύ εύκολο να εφαρμοστεί. Παρέχουμε ένα σύστημα plug-and-play (Σύστημα συγκράτησης με αισθητήρα) και αιθανόλη. Η μηχανή έχει χωρητικότητα έως και 5,000 τόνους. Η διανομή δεν αποτελεί ζήτημα, επειδή το αιθυλένιο είναι ένα δυναμικό αέριο και οι καλλιεργητές μπορούν να είναι σίγουροι ότι κάθε πατάτα που αποθηκεύεται θα λαμβάνει αιθυλένιο, ανεξάρτητα από την κατάσταση ή το μέγεθος και το επίπεδο πλήρωσης της περιοχής αποθήκευσης. Αυτό είναι που κάνει το αιθυλένιο τόσο χρήσιμο. Το αιθυλένιο είναι ένα φυσικό αέριο - για παράδειγμα παράγεται από μήλα και ντομάτες - που απλώνεται σε πολύ χαμηλή συγκέντρωση. Ένα επιπλέον πλεονέκτημα σε σχέση με άλλα προϊόντα είναι ότι το αιθυλένιο δεν έχει άρωμα », λέει ο Paul. Επιπλέον, είναι οικονομικά η καλύτερη εναλλακτική λύση στην αγορά. Είμαστε τέσσερις έως έξι φορές φθηνότεροι από οποιαδήποτε εναλλακτική λύση CIPC », υποστηρίζει ο Dirk.

Πιστοποιητικό

Η οικονομία της πατάτας έχει αλλάξει πολύ από το ξέσπασμα της κορώνας. «Μέχρι τον Φεβρουάριο, η παγκόσμια αγορά για πατάτες τσιπ παρουσίασε τεράστια στοιχεία ανάπτυξης. Όλοι ήταν θετικοί και η βιομηχανία μεταποίησης υποσχέθηκε να υποστηρίξει το επιπλέον κόστος για την ανάπτυξη της αναστολής. Τώρα μπορείτε να δείτε τους ανθρώπους να επιστρέφουν σε αυτό τώρα που η αγορά τσιπ έχει σταματήσει προσωρινά. Για εμάς στο Restrain, αυτό έχει επιταχύνει μόνο την ανάπτυξη που βιώνουμε, καθώς είμαστε η πιο οικονομική λύση. Το Restrain παρέχει τη λύση του με βάση τη μίσθωση και τη χρήση, οπότε χωρίς πρόσθετες επενδύσεις για τον καλλιεργητή. Εστιάζουμε σε τρεις ποικιλίες, δηλαδή την Αγριά, τη Φοντάν και τη Μαρκήκη, οι οποίες είναι οι πιο σημαντικές ποικιλίες για τη βιομηχανία τσιπ. Αυτές οι ποικιλίες έχουν δοκιμαστεί εκτενώς και όταν χρησιμοποιούνται σωστά, τα αποτελέσματα είναι καλά. Αν και η χρήση του διαλύματος περιορισμού δεν είναι περίπλοκη, κάνουμε καλλιεργητές που θα χρησιμοποιήσουν αιθυλένιο για να λάβουν πρώτα ένα πιστοποιητικό. Τους υποστηρίζουμε με διαδικτυακά μαθήματα κατάρτισης, ώστε να γνωρίσουν το αιθυλένιο και την κατάσταση στον δικό τους χρόνο και να μεταφράσουν τη χρήση στην πρακτική τους κατάσταση. "

«Οι καλλιεργητές πρέπει πραγματικά να δράσουν τώρα, αυτό είναι το πιο σημαντικό πράγμα αυτή τη στιγμή. Οι άνθρωποι έχουν συνηθίσει στο CIPC εδώ και δεκαετίες και τώρα πρέπει να μάθουν πώς να αντιμετωπίζουν νέες ουσίες. Έχουμε μια αποδεδειγμένη εναλλακτική λύση στο εσωτερικό με αιθυλένιο. Πριν από τέσσερα χρόνια, για παράδειγμα. ξεκινήσαμε να δουλεύουμε με τον μεγαλύτερο παραγωγό τσιπ στην Αγγλία και τώρα έχουμε το 100% των βρετανικών πατατών σε σύμβαση μαζί τους, οπότε πρέπει να κάνουμε κάτι σωστό », λέει ο Paul O'Connor.

Παροχή γεγονότων

«Στην Ολλανδία υπάρχουν αρκετοί μεσάζοντες, σύμβουλοι και σύμβουλοι που παραδοσιακά λαμβάνουν την προμήθειά τους για την πώληση αναστολέων βλαστών. Δεν το κάνουμε αυτό και παραδίδουμε πάντα απευθείας στον τελικό χρήστη. Γνωρίζουμε ότι υπάρχουν αρνητικές ιστορίες για τη λύση μας. Τι κάνουμε γι 'αυτό; Συνεχίζουμε να παρέχουμε τα γεγονότα και συνεχίζουμε να κοινοποιούμε τα αποτελέσματα των δοκιμών από ανεξάρτητους σταθμούς δοκιμών. Και το πιο σημαντικό, οι πελάτες μας είναι στην ευχάριστη θέση να μοιραστούν τις θετικές τους εμπειρίες χρησιμοποιώντας τη λύση μας. "Πόσα περισσότερα στοιχεία χρειάζεστε ότι λειτουργεί;" Ο Παύλος λέει με ένα γέλιο.

«Προς το παρόν δεν είμαστε ακόμη παίκτης για τα σούπερ μάρκετ στην Ολλανδία. Αυτό έχει να κάνει με το γεγονός ότι μια τσάντα επιτραπέζιας πατάτας πρέπει να έχει διάρκεια ζωής χωρίς βλάστηση 14 ημερών. Αυτό είναι αδύνατο χωρίς το CIPC. Επειδή το ταξίδι από την πατάτα στον καλλιεργητή στο ράφι στο σούπερ μάρκετ έχει ήδη διαρκέσει 3 ημέρες και η βλάστηση ξεκινά από την 7η ημέρα, ο Restrain υποστηρίζει ότι οι πατάτες γίνονται καθημερινά φρέσκο ​​προϊόν. Αυτό όχι μόνο μειώνει τα απόβλητα τροφίμων, αλλά είναι και πιο υγιεινό για τον καταναλωτή. Το Restrain είχε εμπειρία σε αυτό από το 2004 στην Αγγλία. "

Ενδιαφέρεστε να χρησιμοποιήσετε το Restrain;

Ελάτε σε επαφή με τις πωλήσεις

Είστε έτοιμοι να χρησιμοποιήσετε τον περιορισμό;

Ήρθε η ώρα να δοκιμάσετε αέριο αιθυλενίου