Hopp til innhold

Spørsmål og svar

På denne siden finner du ofte stilte spørsmål om Restrain-applikasjonen. Velg produktet nedenfor: Potetlagring, Løklagring, Frøpoteter eller Modning.

Potetlagring

Følg vår Original ™ Restrain Potato Storage Training 2020/2021 for å lære hvordan du bruker etylen under lagring av potet.

Registrer deg ved hjelp av følgende lenke:
https://restrain.thinkific.com/

Før du bruker Restrain

Du trenger alle disse komponentene:

- Restrain etylen-generatoren
- Restrain-sensoren. Dette måler nivået av etylen, CO2, luftfuktighet og temperatur i lagringsanlegget ditt.
- Den gule sensorkabelen for å koble sensoren til generatoren.
- Kortet med hurtigstartguiden og den daglige sjekklisten for administrering av lagring.

Dette er ting du trenger for å begynne før startfasen.

Du trenger bare jerrycans fra Restrain etter starten av fasen.

Ja, den naturlige etylengassen demper celleforlengelsen: dette kaller vi antispirkontroll. En spesifikk konsentrasjon på lavt nivå opprettholdes gjennom hele lagringsperioden. Den dynamiske gassen sprer seg gjennom hele avlingen. Vi anbefaler å reparere skodder, dører og tak for å unngå for mye etanolforbruk.

ULBULK
✅BOKS
LAKE

Potetene må være i dvale:

  • Poteter må tørkes
  • Etter sårheling
  • Temperatur konsistent under 10 grader celsius
  • Oppretthold C02-nivå <2500 ppm (minimum 7 dager)

Etylen er en fargeløs gass som ikke lukter ved lave konsentrasjoner. Det er et enkelt molekyl CH2 = CH2, som er veldig flyktig (4.2 x 10 6 Pa). Ved høye konsentrasjoner over 2.7% (27000 ppm) blir det eksplosivt, men Restrain Generator er ikke i stand til å oppnå enda en brøkdel av denne konsentrasjonen. Dermed kan bruken av Restrain Generator ikke føre til eksplosjoner. Vær imidlertid oppmerksom på at drivstoffet er brannfarlig, ingen åpen ild (inkludert røyking) eller spar

Suksessen med Restrain er det enkle og pålitelige systemet som kan installeres i butikken din på bare 5 minutter. Ingen butikkendringer er nødvendige. Vår "Installasjon (10 trinn)" -video viser enkel bruk av Restrain etylen-systemet. Bare plug-and-play!

Plassering av utstyr

GJØR ✅

  • Generator er lett tilgjengelig
  • Trygt sted i butikken
  • Nok plass rundt generatoren (minimum 1 meter)
  • Nær 220 Volt
  • Sensoren er 15 meter fra generatoren (og kan settes mesteparten av tiden på en boks)
  • Horisontal

IKKE ❌

  • Ikke i ventilasjonsvei
  • Ikke ved en (lekker) dør
  • Ikke av et lykt
  • Ingen kondens på utstyr (generator / sensor)

GJØR ✅

  • Generator er lett tilgjengelig (alternativet er å sette generatoren på toppen av poteter)
  • Trygt sted i butikken
  • Nok plass rundt generatoren (minimum 1 meter)
  • Nær 220 Volt
  • Sensoren er 15 meter fra generatoren
  • Horisontal

IKKE ❌

  • Ikke i ventilasjonsvei
  • Ikke ved en (lekker) dør
  • Ikke av et lykt
  • Ingen kondens på utstyr (generator / sensor)

Generatorinnstillinger

1. Velg "Velg fordampingssyklus"
2. Velg deretter “0104 - potet fire prosent”
3. Velg “Start - Setup menu”
4. Velg deretter "Start" igjen.

Generatoren vil nå samle inn informasjon ved å måle CO2, luftfuktighet og temperatur i lageret ditt hver halve time.

  1. Trykk “Avslutt” + 5 sekunder
  2. Trykk ”Velg fordampningssyklus”
  3. Trykk “venstre pil”
  4. Trykk “Velg” 0101-potetprotokoll
  5. Trykk “Start / Setup menu”
  6. Trykk “Betinget start”
  7. Start umiddelbart på dagen: “22 dager”
  8. Trykk Start"

CO2

Følg ventilasjonsprotokollen Restrain 1 + 1:

1. Bland først luften internt i en time
2. Straks etterfulgt av en times utvendig ventilasjon

Uten forblanding med intern luft kan CO2-konsentrasjonen fremdeles være for høy i noen deler av lagringen.

Høye CO2-nivåer i butikken kan også være relatert til fugal / bakteriell aktivitet. Hvis målet på 2500 ppm ikke kan oppnås etter vår 1 + 1 anbefaling, anbefaler vi å sjekke butikken for tegn på biologisk aktivitet som kan øke CO2-konsentrasjonen. Hvis vi etter en omfattende verifisering av butikken ikke kan identifisere noe sopp / bakterieproblem, kan det tyde på at knollene fortsatt er for aktive. Derfor bør vi fortsette å overvåke utviklingen av CO2 i minst 3 dager til, forstå hva som er utviklingen og sjekke trenden med CO2 i løpet av tiden. Videre er det viktig å påpeke at temperaturen har en direkte innvirkning på knollens respirasjon, og det er derfor avgjørende å opprettholde lagringstemperaturen under 10 grader, og å foretrekke i området 7-9 grader når det gjelder prosessering av poteter. . Ikke nøl med å kontakte vårt salgs- / tekniske team for ytterligere råd om hva som kan være den beste tilnærmingen, med tanke på dine spesielle lagringsforhold.

Det er viktig å følge anbefalingene våre og ikke starte med etylen før alle forutsetningene * er oppfylt. Hvis du ikke følger våre råd, kan det ha implikasjoner i det endelige vekttapet til produktet, så vel som andre ikke-ønskede effekter i fysiologien til potetene, noe som vil påvirke produktets kvalitet ved lagringens slutt.

* CO2-nivået må være under 2500 ppm, tørt produkt, <10 grader og sår leget.

Lagringshåndtering

Hvis du ser små spirer på potetene dine mens du bruker Restrain, er det ingen grunn til panikk. Etylen brenner ikke av spirer som andre.

Et eksempel på en lagringssituasjon:

  • På dag 1: Eksisterende spirer blir blokkert i lengden
  • På dag 7: Eksisterende spirer på spissen tykner og blir sprø etter 7 dager etylen
  • Lossing: Under lossing / håndtering av poteter vil de sprø tutene bryte av

 

Det er ingen en-passer-alle-tilnærming når det gjelder ventilasjonens varighet, ettersom det avhenger av forskjellige faktorer som variasjon, spesifikasjoner for hver butikk, avling / omgivelsestemperatur og utviklingen av etylenprogrammet langs lagringssesong. Når vi introduserer etylen i butikkene våre, forventes det å se en temporal økning i respirasjonen som vil gjenopptas når knollene er tilpasset den nye atmosfæresammensetningen. Denne økningen er normal og vil ikke ha noen implikasjoner i kvaliteten på sluttproduktet. Det er likevel viktig å tilpasse ventilasjonsspylingsprogrammet til avlingens faktiske behov for å opprettholde CO2-nivåene under 2500 ppm. Behovene for ventilasjonsspyling vil avta når det endelige etylenivået er oppnådd, men nok en gang vil varigheten avhenge av det spesielle i hver butikk.

Siden etylen er en veldig dynamisk gass, forventes det at noen av dem vil gå tapt under spylingen. Disse tapene er minimale og vil ha liten innvirkning på den endelige mengden etanol som brukes. For å minimere dem, er utstyret vårt utstyrt med en lamellkontakt som vil kaste utslipp av etylen i løpet av den daglige spylingen. Ikke nøl med å kontakte vårt salgs- / tekniske team hvis du trenger skreddersydd råd om hva som er den beste tilnærmingen for dine butikkforhold

God daglig butikkadministrasjon inkluderer:

  1. Generator OUT. Når du bruker bensin eller tåke.
  2. Oppretthold en jevn temperatur på butikken din (under 10 grader)
  3. Ha alltid et lager Restrain Ethanol (1 ekstra boks 20L)
  4. Strømforsyningsgeneratoren er alwys på (ikke skift pluggen)
  5. Utfør regelmessige kontroller av generatoren
    - CO 2 nivå (<2500 ppm - 0,25%)
    - Etylenivået er ok (avhengig av driftsmåte)

Ja, ferske råvarer behandlet med etylen kan konsumeres og / eller behandles umiddelbart uten forsinkelse. Det er ingen ventetid og øker fleksibiliteten din i planleggingen. Du kan laste ut partier når som helst.

  • Fjern pakken med Restrain-pakken med NY sensor
  • Koble den gamle sensoren fra gul kabel
  • Koble den NYE sensoren til den gule kabelen
  • Vent 1 time for å vise riktige verdier

For denne kommandoen trenger du en USB:

  • Koble USB-en til generatoren
  • Trykk “Loggfil”
  • Trykk på "Last ned loggfil"
  • Trykk “Last ned faktisk loggfil”
  • Du kan nå koble USB-en fra generatoren og koble den til PC-en din for å se dataene.

 

 

Nei! Generator UT. Når du fyller på gass eller tåke, må du sørge for å fjerne alt utstyr som er igjen fra lageret.

Løklagring

Før du bruker Restrain

Etter at du har tørket og herdet løkene dine, kan du starte med etylenbehandling.

Ja, generelt kan vi si at kundene våre ikke trenger å tilpasse kjølebutikkene.

Restrain Generator plasseres i kjølelageret i hele lagringsperioden.

Kjølehuset skal ikke være for lekker. Hvis kjølelageret er for åpent, er det umulig å opprettholde de nødvendige minimumsnivåene etylengass i hele perioden.

Med Restrain Generator trenger du ikke en såkalt gasstett CA (Controlled Atmosphere) fryselager. I tilfelle CA-lagring, vil Restrain Onion-generatoren plasseres utenfor.

Suksessen med Restrain er det enkle og pålitelige systemet som kan installeres i butikken din på bare 5 minutter. Ingen butikkendringer er nødvendige.

Etylen er en fargeløs gass som ikke lukter ved lave konsentrasjoner. Det er et enkelt molekyl CH2 = CH2, som er veldig flyktig (4.2 x 10 6 Pa). Ved høye konsentrasjoner over 2.7% (27000 ppm) blir det eksplosivt, men Restrain Generator er ikke i stand til å oppnå enda en brøkdel av denne konsentrasjonen. Dermed kan bruken av Restrain Generator ikke føre til eksplosjoner. Vær imidlertid oppmerksom på at drivstoffet er brannfarlig, ingen åpen ild (inkludert røyking) eller spar

Lagringshåndtering

Du kan når som helst laste bunter fra kjølebutikken din. Etylenkonsentrasjonene vil bygges opp når dørene til butikken din er stengt igjen.

På grunn av den langsomme respirasjonen av etylen ut av løken, kan du når som helst åpne dørene uten negative effekter.

Frøpoteter

Innhold snart tilgjengelig ...

modning

Innhold snart tilgjengelig ...

Er du klar til å bruke Restrain?

Det er på tide å prøve etylengass