Przejdź do treści

Agronom Daniel Caldiz nowy konsultant Restrain w Ameryce Łacińskiej

Zdjęcie: Daniel Caldiz


Restrain rozszerza swoją działalność w Ameryce Łacińskiej. Międzynarodowy ekspert ds. Ziemniaków i agronom Daniel Caldiz dołączył do Restrain jako międzynarodowy konsultant ds. Ziemniaków.

Caldiz był związany z Uniwersytetem La Plata w Argentynie jako badacz agronomiczny przez ponad dwadzieścia lat. Następnie pracował w dziale badań i rozwoju w McCain Foods w latach 2000-2020, najpierw jako kierownik ds. Agronomii, a później jako dyrektor globalny ds. Agronomii. Zamiast spoczywać na laurach, wykorzystuje teraz swoje dziesięciolecia doświadczenia jako międzynarodowy konsultant ds. Ziemniaków w firmie Restrain.

Inteligentny, prosty i zrównoważony system

„W Restrain mogę połączyć moje dwa obszary specjalizacji”, wyjaśnia Caldiz. „Po pierwsze, moja wiedza naukowa o ziemniakach; a po drugie, moje doświadczenie w komercyjnym przetwórstwie ziemniaków. Myślę, że Restrain oferuje inteligentne, proste i zrównoważone rozwiązanie. Oprogramowanie wykonuje większość pracy, jest łatwe w użyciu dla hodowców i wykorzystuje etylen gazu ziemnego do zapobiegania kiełkowaniu zamiast chemikaliów. Jako agronom, to mi się podoba ”.

Stała jakość i brak czasu oczekiwania

Caldiz chce rozszerzyć wykorzystanie Restrain w krajach takich jak Brazylia i wprowadzić tę technologię w krajach Ameryki Łacińskiej, gdzie nie jest jeszcze używana. „W przeciwieństwie do Europy, ziemniaki w Ameryce Łacińskiej są uprawiane przez cały rok i często dostarczane natychmiast. Jednak przechowywanie ziemniaków ma wartość dodaną, zwłaszcza dla przetwórców ziemniaków. Wolą zawsze pracować z tymi samymi odmianami ziemniaków o stałej jakości. Ograniczenie sprawia, że ​​jest to możliwe dzięki bezpiecznemu przechowywaniu ziemniaków przy zachowaniu jakości. Ponadto ziemniaki można przetwarzać już po dwóch dniach od zabiegu Restrain, bez czasu oczekiwania. ”

Pozytywne reakcje dzięki dobremu wynikowi

W Europie zakaz CIPC wywrócił do góry nogami rynek inhibitorów kiełkowania. W Ameryce Łacińskiej sytuacja jest inna, wyjaśnia Caldiz: „W niektórych krajach CIPC w ogóle nie jest zarejestrowany. Tam Restrain staje się już znany jako skuteczny i opłacalny inhibitor kiełkowania, dzięki dobrym wynikom w dużych brazylijskich przetwórcach i w Europie ”.

„W krajach, w których stosowanie CIPC jest nadal dozwolone, widzimy, że firmy przygotowują się na przyszłość i możliwy zakaz. W tych krajach chcemy zaznajomić hodowców z technologią i zaletami Restrain. Podoba mi się interakcja z hodowcami i przetwórcami. Z przyjemnością informuję ich o Restrain i mam nadzieję, że uda mi się ich przekonać, aby zaczęli z niego korzystać. Pierwsze reakcje są bardzo pozytywne ”.

Kontakt

Daniel Caldiz
Telefon komórkowy: + 54 9 2266 44 3978
e-mail: [email chroniony]
Strona internetowa: www.restrain.eu.com

 

 

Czy jesteś gotowy do użycia Powściągliwości?

Czas spróbować gazu etylenowego