Preskoči na vsebino

Kako etilen pomaga pridelovalcu krompirja Van Dijk

Na koronavirus negativno vpliva krompirjev sektor. Zaradi zmanjšanja povpraševanja po predelavi krompirja (tudi iz gostinskega sektorja) krompir ostane dlje časa v skladišču, saj čaka na kupca. Letos je zato še posebej pomembno, da se za krompir ustvarijo optimalni pogoji skladiščenja. Vmes pa je prepoved CIPC-a, ki zavira klice začne veljati oktobra. Pridelovalec Van Dijk je v plinu etilena našel dobro alternativo.

Čas se morda zdi nesrečen, tj. Ravno takrat, ko je krompirjev trg pod pritiskom, vendar prepoved CIPC že dolgo prihaja. In z dobrim razlogom: ostanki kemičnega sredstva so bili dokazano škodljivi za zdravje ljudi in okolje. Nadaljevanje uporabe CIPC torej ni možnost. Toda kaj je alternativa?

Zatiranje klicev z uporabo etilena

Pridelovalec Van Dijk v Emmenu na Nizozemskem je eno od številnih kmetijskih podjetij, ki so s CIPC prešli na etilen kot zaviralec kalic. To je naravni plin, ki zavira rast celic krompirja. Z razpršitvijo etilena v prostoru za shranjevanje krompirja na natančen protokol v času skladiščenja krompir ostane v mirujočem stanju, preprečujejo pa kalitev in notranje kalitev.

Prehod s CIPC na etilen

"Na zalogi imamo približno 3,000 ton krompirja iz Fontanea in Novana," nam je povedal tiskovni predstavnik Van Dijk. "Zadnji dve leti smo uporabili metodo etilena nizozemskega podjetja Restrain, da bi jih mirovali. Začetna motivacija je bila predvsem finančna. Etilen je poceni alternativa CIPC. Poleg tega nam ni bilo treba spreminjati naše skednje za to. Poleg tega smo morali pri CIPC biti zelo previdni, da ne vplivamo na našo semensko maso, medtem ko nam z etilenom o tem ni treba skrbeti. "

Kaj pa ocvrte barve?

Proizvajalci, ki ne želijo prenehati uporabljati CIPC, pogosto slišijo, da so alternative veliko dražje in da vplivajo na barvo krompirja. Ljudje pri Van Dijku so slišali tudi te zgodbe: "Ti pomisleki niso upravičeni. Za nas so stroški zatiranja poganjkov na osnovi etilena nekoliko višji na tonažo kot pri CIPC. A druge alternative so 10 do 20 evrov dražje na tonažo. Poleg tega smo slišali, da pridelovalci neradi uporabljajo etilen za predelavo krompirja. Toda naše sorte so preizkušene in rezultati so dobri. Vedno dobimo dobro barvo krompirja. " Prenesite najnovejše rezultate frite barve podjetja Restrain tukaj.

Priporočljivo za uporabo kolegov

Ali bi podjetje priporočilo tudi zatiranje etilenskih poganjkov kolegom? "Definitivno, ker je zelo preprost za uporabo. Seveda se s to metodo nekoliko bolj vključite v postopek. Pred tem je nekdo prišel po škropljenje klorprofama v hlev. Toda to je pomenilo tudi dodatne stroške. Zdaj moramo samo zagotoviti, da deluje generator etilena. To je zelo enostavno. "

Ali ste pripravljeni na uporabo Restrain?

Čas je, da poskusite plin etilen