Hoppa till innehåll

"När CIPC-deadline närmar sig har vi det bästa alternativet som finns"

Intervju med - Dirk Garos och Paul O'Connor på Freshplaza.com

CIPC har förbjudits i Europeiska unionen sedan den 1 januari 2020. Utgångsdatum för bland annat lagring av potatis med bland annat CIPC har fastställts till 8 oktober 2020. D-dagen närmar sig därför snabbt för odlarna . Dirk Garos och Paul O'Connor från Restrain pratar om det stora genombrottet de för närvarande gör med eten, men ger också en varning. "Inte alla odlare har hittat en alternativ lösning till CIPC än, men tiden är ute!"

CIPC-förbud förväntas tio år tidigare

”Vi hade förväntat oss CIPC-förbudet för tio år sedan, men nu kommer det faktiskt att hända. Fördelen med denna långa period är att vi är väl förberedda. För fyra år sedan utvecklade vi våra nya prototyper, som vi konstruerade helt internt. Vi har gjort betydande investeringar men kan alltid leverera på grund av detta. För tillfället har vi byggt nästan 4,000 6 maskiner och har tillräckligt med lager för nästa lagringssäsong. Vi arbetar hårt för att förse en stor del av marknaden med Restrain-system, med början i de största europeiska potatisproducerande länderna. England, Tyskland, Frankrike, Belgien och Nederländerna, säger Dirk. "Men vi levererar redan till nästan fyrtio länder och har nu också godkännande för användning i USA."

”Naturligtvis finns det alternativ på marknaden, vare sig det är MH-fältbehandling, citrusolja, myntaolja eller 1.4sight. Den största fördelen med eten är att den är mycket lätt att applicera. Vi levererar ett plug-and-play-system (Restrain generator med sensor) och etanol. Maskinen har en kapacitet på upp till 5,000 6 ton. Distributionen är inte ett problem, eftersom eten är en dynamisk gas och odlare kan vara säkra på att varje potatis som lagras kommer att få eten, oavsett tillstånd eller storlek och fyllningsnivå för lagringsområdet. Det är det som gör eten så användbar. Etylen är en naturgas - till exempel producerad av äpplen och tomater - som sprids i en mycket låg koncentration. En ytterligare fördel jämfört med andra produkter är att eten inte har doft, säger Paul. Dessutom är det ekonomiskt det bästa alternativet på marknaden. Vi är fyra till sex gånger billigare än något annat CIPC-alternativ, säger Dirk.

Certifikat

Potatisekonomin har förändrats mycket sedan Corona-utbrottet. ”Fram till februari uppvisade världsmarknaden för chipspotatis enorma tillväxtsiffror. Alla var positiva och bearbetningsindustrin lovade att stödja de extra kostnaderna för spirningshämning. Du kan nu se människor komma tillbaka på det nu när chipmarknaden tillfälligt har stagnerat. För oss på Restrain har detta bara påskyndat tillväxten vi upplever, eftersom vi är den mest ekonomiska lösningen. Restrain tillhandahåller sin lösning på basis av hyresavtal och användning, så utan ytterligare investeringar för odlaren. Vi fokuserar på tre sorter, nämligen Agria, Fontane och Marquis, som är de viktigaste sorterna för chipindustrin. Dessa sorter har testats utförligt och när de används korrekt är resultaten goda. Även om användningen av Restrain-lösningen inte är komplicerad, gör vi odlare som använder etylen för att få ett certifikat först. Vi stöder dem med onlineutbildningar, så att de kan lära känna eten och situationen i sin egen tid och kan översätta användningen till deras praktiska situation. ”

”Odlarna måste verkligen agera nu, det är det viktigaste just nu. Människor har varit vana vid CIPC i årtionden och nu måste de lära sig att hantera nya ämnen. Vi har ett beprövat alternativ hemma med eten. För fyra år sedan, till exempel. Vi började arbeta med den största chipproducenten i England och nu har vi 100% av den brittiska potatisen under kontrakt med dem, så vi måste göra något rätt, säger Paul O'Connor.

Att tillhandahålla fakta

”I Nederländerna finns det en hel del mellanhänder, rådgivare och konsulter som traditionellt får sin provision på försäljning av groddinhibitorer. Vi gör inte det och levererar alltid direkt till slutanvändaren. Vi vet att det finns negativa historier om vår lösning. Vad gör vi åt det här? Vi fortsätter att tillhandahålla fakta och fortsätter att dela testresultat från oberoende teststationer. Och ännu viktigare, våra kunder delar gärna sina positiva erfarenheter med vår lösning. "Hur mycket mer bevis behöver du för att det fungerar?" Säger Paul skrattande.

”För närvarande är vi ännu inte en spelare för stormarknaderna i Nederländerna. Detta har allt att göra med det faktum att en påse bordspotatis måste ha en spiringfri hållbarhetstid på 14 dagar. Det är omöjligt utan CIPC. Eftersom resan från potatis vid odlaren till hyllan i snabbköpet redan har tagit tre dagar och spiring börjar från dag 3, förespråkar Restrain att potatis blir en daglig färsk produkt. Detta minskar inte bara matsvinnet, det är också hälsosammare för konsumenten. Restrain har haft erfarenhet av detta sedan 7 i England. ”

Intresserad av att använda Restrain?

Kom i kontakt med försäljning

Är du redo att använda Restrain?

Det är dags att prova etylengas