Hoppa till innehåll

FAQ

På den här sidan hittar du vanliga frågor om Restrain-applikationen. Välj din produkt nedan: Potatisförvaring, Lökförvaring, Fröpotatis eller Mognad.

Potatislagring

Följ vår Original ™ Restrain Potato Storage Training 2020/2021 för att lära dig att använda etylen under potatislagring.

Registrera dig genom att använda följande länk:
https://restrain.thinkific.com/

Innan du använder Restrain

Du behöver alla dessa komponenter:

- Restrain-etengeneratorn
- Restrain-sensorn. Detta mäter nivåerna eten, CO2, luftfuktighet och temperatur i din lagringsanläggning.
- Den gula sensorkabeln för anslutning av sensorn till generatorn.
- Kortet med snabbstartsguiden och den dagliga checklistan för att hantera din lagring.

Det här är de saker du behöver för att påbörja fasen före start.

Du behöver bara jerrycans av Restrain efter förstartfasen.

Ja, den naturliga etengasen undertrycker cellförlängningen: detta kallar vi anti-groddkontroll. En specifik låg koncentration upprätthålls under hela lagringsperioden. Den dynamiska gasen sprider sig genom hela grödan. Vi rekommenderar att reparera fönsterluckor, dörrar och tak för att undvika överdriven etanolförbrukning.

ULBULK
✅BOX
LAKT

Potatisen måste vara vilande:

  • Potatis måste torkas
  • Efter sårläkning
  • Temperatur som är konstant under 10 grader Celsius
  • Upprätthålla C02-nivå <2500 ppm (minst 7 dagar)

Etylen är en färglös gas som inte luktar vid låga koncentrationer. Det är en enkel molekyl CH2 = CH2, som är mycket flyktig (4.2 x 10 6 Pa). Vid höga koncentrationer över 2.7% (27000 ppm) blir det explosivt, men Restrain Generator kan inte nå ens en bråkdel av denna koncentration. Således kan användningen av Restrain Generator inte leda till explosioner. Observera dock att dess bränsle är brandfarligt, inga öppna eldar (inklusive rökning) eller spar

Framgången med Restrain är det enkla och pålitliga systemet som kan installeras i din butik på bara 5 minuter. Inga butiksändringar krävs. Vår "Installation (10 steg)" -video visar enkel användning av Restrain eten-systemet. Bara plug-and-play!

Placering av utrustning

Gör ✅

  • Generator är lätt att komma åt
  • Säker plats i butiken
  • Tillräckligt med utrymme runt generator (minst 1 meter)
  • Nära 220 Volt
  • Sensorn är 15 m från generatoren (och kan läggas för det mesta på en låda)
  • Horisontell

DONT ❌

  • Inte i ventilationsväg
  • Inte vid en (läckande) dörr
  • Inte av ett luftrum
  • Inga kondenser på utrustning (generator / sensor)

Gör ✅

  • Generator är lättillgänglig (alternativet är att sätta generatoren ovanpå potatisen)
  • Säker plats i butiken
  • Tillräckligt med utrymme runt generator (minst 1 meter)
  • Nära 220 Volt
  • Sensorn är 15 m från generatoren
  • Horisontell

DONT ❌

  • Inte i ventilationsväg
  • Inte vid en (läckande) dörr
  • Inte av ett luftrum
  • Inga kondenser på utrustning (generator / sensor)

Generatorinställningar

1. Välj "Välj förångningscykel"
2. Välj sedan "0104 - potatis fyra procent"
3. Välj “Start - Inställningsmeny”
4. Välj sedan "Start" igen.

Generatorn samlar nu information genom att mäta CO2, luftfuktighet och temperatur i din lagringsanläggning var halvtimme.

  1. Tryck på ”Avsluta” + 5 sekunder
  2. Tryck på ”Välj förångningscykel”
  3. Tryck på “vänsterpil”
  4. Tryck på “Välj” 0101-potatisprotokoll
  5. Tryck på "Start / Setup-menyn"
  6. Tryck på "Villkorlig start"
  7. Börja omedelbart på dagen: “22 dagar”
  8. Tryck start"

CO2

Följ ventilationsprotokollet Restrain 1 + 1:

1. Blanda först luften internt i en timme
2. Omedelbart följt av en timmes extern ventilation

Utan förblandning med intern luft kan koldioxidkoncentrationen fortfarande vara för hög i vissa delar av lagringen.

Höga CO2-nivåer i butiken kan också vara relaterade till fugal / bakteriell aktivitet. Om målet på 2500 ppm inte kan uppnås enligt vår 1 + 1 rekommendation rekommenderar vi att du kontrollerar butiken för tecken på biologisk aktivitet som kan öka CO2-koncentrationen. Om vi ​​efter en omfattande verifiering av butiken inte kan identifiera något svamp- / bakterieproblem kan det indikera att knölarna fortfarande är för aktiva. Därför bör vi fortsätta att övervaka utvecklingen av koldioxid i minst tre dagar till, förstå vad som är utvecklingen och kontrollera trenden med koldioxid under tiden. Dessutom är det viktigt att påpeka att temperaturen har en direkt effekt på knölens andning, så det är viktigt att hålla lagringstemperaturen åtminstone under 2 grader, och att föredra i intervallet 3-2 grader vid bearbetning av potatis . Tveka inte att kontakta vårt försäljnings- / tekniska team för ytterligare råd om vad som kan vara det bästa sättet med hänsyn till dina specifika lagringsförhållanden.

Det är viktigt att följa våra rekommendationer och inte börja med eten innan alla förutsättningar * är uppfyllda. Att inte följa våra råd kan ha konsekvenser för den slutliga viktminskningen av produkten såväl som andra icke önskade effekter i potatisens fysiologi, vilket kommer att påverka produktens kvalitet i slutet av lagringen.

* CO2-nivån måste vara under 2500 ppm, torr produkt, <10 grader och sår läkt.

Lagringshantering

Om du ser små groddar på potatisen medan du använder Restrain finns det ingen anledning att få panik. Etylen brinner inte bort groddar som andra.

Ett exempel på en lagringssituation:

  • Dag 1: Befintliga groddar blockeras i längd
  • På dag 7: Befintliga groddar vid spetsen tjocknar och blir spröda efter 7 dagar eten
  • Avlastning: Under lossning / hantering av potatis kommer de spröda piparna att bryta av

 

Det finns ingen metod som passar alla med avseende på ventilationens varaktighet, eftersom det beror på olika faktorer såsom sorten, särdragen i varje butik, grödan / omgivningstemperaturen och utvecklingen av etenprogrammet längs lagringssäsong. När vi väl introducerat eten i våra butiker, förväntas det att en andlig ökning av andningen kommer att återupptas när knölarna är anpassade till den nya atmosfärskompositionen. Denna ökning är normal och har inga konsekvenser för slutproduktens kvalitet. Det är ändå viktigt att anpassa ventilationsspolningsprogrammet till grödans faktiska behov för att hålla koldioxidnivån under 2 ppm. Behovet av ventilationsspolning kommer att minska när den slutliga etenhalten uppnås, men återigen beror varaktigheten på varje butiks särdrag.

Eftersom eten är en mycket dynamisk gas förväntas vissa av dem gå förlorade under spolningen. Dessa förluster är minimala och har liten effekt på den slutliga mängden etanol som används. För att minimera dem är vår utrustning dock försedd med en lamellanslutning som leder tomgången till utsläpp av eten under den dagliga spolningen. Tveka inte att kontakta vårt försäljnings- / tekniska team om du behöver skräddarsydda råd om vad som är den bästa metoden för dina butiksförhållanden

Bra daglig butikshantering inkluderar:

  1. Generator OUT. När du applicerar gas eller dimma.
  2. Håll en enhetlig temperatur i din butik (under 10 grader)
  3. Ha alltid ett lager Restrain Ethanol (1 extra burk på 20L)
  4. Strömförsörjningsgeneratorn är alwys på (ändra inte kontakten)
  5. Utför regelbundna kontroller av generatoren
    - CO 2 -nivå (<2500 ppm - 0,25%)
    - Etylenivåerna är ok (beroende på ditt driftsätt)

Ja, färska produkter behandlade med eten kan konsumeras och / eller bearbetas omedelbart utan dröjsmål. Det finns ingen väntetid och ökar din flexibilitet i planeringen. Du kan ladda ner partier när som helst.

  • Ta bort rutan för ditt Restrain-paket med NY sensor
  • Koppla bort din OLD-sensor från gul kabel
  • Anslut din NYA sensor till den gula kabeln
  • Vänta 1 timme för att visa rätt värden

För detta kommando behöver du en USB:

  • Anslut din USB till generatorn
  • Tryck på "Loggfil"
  • Tryck på "Ladda ned loggfil"
  • Tryck på "Ladda ner aktuell loggfil"
  • Du kan nu koppla bort din USB från generatorn och ansluta den till din PC för att se data.

 

 

Nej! Generator OUT. När du applicerar gas eller dimma, se till att ta bort all utrustning för att hålla tillbaka från förvaringen.

Löklagring

Innan du använder Restrain

När du har torkat och härdat dina lökar kan du börja med etenbehandling.

Ja, i allmänhet kan vi säga att våra kunder inte behöver anpassa sina frysbutiker.

Restrain Generator placeras i din frysbutik under hela lagringsperioden.

Kylagret ska inte vara för läckande. Om kylagret är för öppet är det omöjligt att upprätthålla de minimihalter av etylengas under hela perioden.

Med Restrain Generator behöver du inte en så kallad gastät CA-fryslager (Controlled Atmosphere). Vid CA-lagring kommer Restrain Onion-generator att placeras utanför.

Framgången med Restrain är det enkla och pålitliga systemet som kan installeras i din butik på bara 5 minuter. Inga butiksändringar krävs.

Etylen är en färglös gas som inte luktar vid låga koncentrationer. Det är en enkel molekyl CH2 = CH2, som är mycket flyktig (4.2 x 10 6 Pa). Vid höga koncentrationer över 2.7% (27000 ppm) blir det explosivt, men Restrain Generator kan inte nå ens en bråkdel av denna koncentration. Således kan användningen av Restrain Generator inte leda till explosioner. Observera dock att dess bränsle är brandfarligt, inga öppna eldar (inklusive rökning) eller spar

Lagringshantering

Du kan ladda partier från din frysbutik när som helst. Etylenkoncentrationerna kommer att byggas upp när dörrarna till din butik stängs igen.

På grund av långsam andning av eten ur lökarna kan du öppna dörrarna när som helst utan negativa effekter.

Seed potatis

Innehåll tillgängligt snart ...

mognad

Innehåll tillgängligt snart ...

Är du redo att använda Restrain?

Det är dags att prova etylengas